シュークリーム(2025年5月31日)



12個分

無塩バター　50g
オリーブオイル　30g
塩　少々
水　250ml
薄力粉　125g
卵　4個

卵黄　3個分
豆乳　300ml
黒糖　20g
メープルシロップ　大さじ2
薄力粉　30g
無塩バター　20g
　
ココア　20g
オリーブオイル　20g
豆乳　40g
黒糖　10g
メープルシロップ　大さじ1

イチゴ　お好みでトッピング


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