米粉のショートケーキ（2025年3月1日）



直径18cmの丸型

米粉　100g
全卵　3個
黒糖　10g
メープルシロップ　大さじ1
オリーブオイル　15g
豆乳　25g

一晩水切りした豆乳ヨーグルト　130g
木綿豆腐　150g
豆乳　100g
黒糖　20g
メープルシロップ　大さじ2
無塩バター　50g


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