レモンケーキのチョコレートソース掛け(2025年4月12日)



15×5.5×4cmのパウンド型

薄力粉　50g
バター　30g
オリーブオイル　20g
黒糖　10g
メープルシロップ　大さじ1
卵　1個
白神こだま酵母　小さじ1
レモンの皮のすりおろし　1/4個
レモン果汁　大さじ1/2

ココア　10g
オリーブオイル　10g
黒糖 5g
メープルシロップ　大さじ1/2
豆乳　15cc

レモンの皮の細切り　少々


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