栗のショートケーキ(2025年9月27日)



米粉　100g
中力粉　100g
豆乳　200ml
白神こだま酵母　10g
塩　ひとつまみ
オリーブオイル　30g

栗　400g
豆乳　250ml
黒糖　30g
メープルシロップ　大さじ3

栗の蜂蜜ブランデー漬け　7個


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