豆乳ブランマンジェの白玉のせ(2025年9月20日)



4人分

豆乳　500ml
アーモンドプードル　50g
メープルシロップ　30g
粉寒天　4g

白玉粉　120g
水　110ml
はちみつ　小さじ4
ブランデー　小さじ4


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